餐厅主管/领班

1、带领员工做好餐前准备工作，确保质量标准

2、正式用餐后，督导服务员做好服务工作并亲自参加服务工作

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好

6、督导服务员遵守规章制度并及时完成领导安排的其它事务。

二、任职要求：

1、中专及以上学历

2、具...