项目经理

1、全面负责学校食堂的日常运营和管理工作，确保食堂的稳定运营和持续发展。

2、严格遵守国家及地方的食品安全法规，定期对食堂的卫生状况进行检查，确保厨房、餐厅及其他相关区域的清洁与卫生。

3、组织对食品进行品质检查，确保食材的新鲜、健康与安全。

4、成本控制，包括食材采购、人力成本、运营成本等，确保各项开支在可控范围内。

5、客户关系管理，关注师生用餐体验，定期收集用餐反馈，了解甲方需求与期望。

6、与学校相关部门、供应商、员工等进行有效的沟通和协调，确保食堂运营的顺利进行。

7、其他工作：完成校领导交待的其他工作任务。

二、任职要求

1、有三年以上食堂或团餐经营管理经验，熟悉食堂餐饮运作流程及相关要求。

2、45周岁以内，男女不限，形象良好，大专及以上学历，亲和力强，沟通应变能力佳。

3、熟悉食品安全法规和标准，具备良好的食品安全与卫生知识。

4、具备卓越的沟通协调能力及团队管理能力，能够与校方领导及团队成员等进行有效沟通。

5、了解并掌握财务知识，包括预算制定、成本控制、收入管理等方面。

6、具备创新能力和服务意识，能够不断提升食堂的服务质量和菜品口味。

二、任职要求

1、有三年以上食堂或团餐经营管理经验，熟悉食堂餐饮运作流程及相关要求。

2、45周岁以内，男女不限，形象良好，大专及以上学历，亲和力强，沟通应变能力佳。

3、熟悉食品安全法规和标准，具备良好的食品安全与卫生知识。

4、具备卓越的沟通协调能力及团队管理能力，能够与校方领导及团队成员等进行有效沟通。

5、了解并掌握财务知识，包括预算制定、成本控制、收入管理等方面。

6、具备创新能力和服务意识，能够不断提升食堂的服务质量和菜品口味。