驻新疆 员工餐厨师长
6000-8000元乌鲁木齐市不限学历3-5年
职位描述
该岗位请勿自主致电，只接收线上投递！A、工作职贡1.全面负责餐厅操作间（含清餐、面点间）的运作及餐厅行政事；
2.组织餐厅厨师负责甲方职工早、中、晚餐的菜品制作(含不定时接待餐)；
3.熟悉各种原料的特点、价格等，有效结合时令信息制作菜单，合理搭配食品；
4.熟练掌握菜式的烹饪特点和技术要求,按质、按量按时烹饪饭菜；
5.有较强的成本控制理念，督导厨房员工对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的...
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