车间主任（面包糠车间-天津）

1.完善各岗位作业指导书和工艺文件

2.明确关键控制点（CCP点）和关键参数、关键限值（CL）

3.对员工进行公司各项规章制度的培训

4.定期进行生产例会和班前班后会

5.提升员工操作技能和业务知识

6.根据生产计划情况及生产进度并适当进行调整，按时按质完成公司下达的生产任务

7.做好原辅料的供应协调，确保生产有序进行

8.对车间生产过程进行巡检，监控，发现异常及时处理

9.监督车间人员卫生、安全和生产工艺的执行情况

10.做好车间生产原始记录和报表的审核、数据输入；

员工考勤、薪资、成本数据等

11.组织员工对各项设备做好保养维护，清扫等工作

12.监督工器具的使用管理，及时对缺失的工器具进行补充和分析工作

13.做好车间的原料，消耗品领用及管理，落实成本控制措施，努力降低生产成本

阶段性物料盘点，确保账实相符

任职标准：

1. 大专及以上学历/食品类相关专业

2. 三年以上食品类企业生产管理经验

3. ISO9001和ISO22000体系内审员资格证或同等经验

4. 企业管理知识；食品加工法律、法规知识；企业管理知识培训；

5. 熟练使用OFFICE办公软件

6. 敬业爱岗，具备团队精神，强烈的责任感和使命感，具有较强的服从意识和执行力

7.较强的组织能力，做事有计划性；具备领导力和影响力、沟通和协调能力；处理和改善问题的能力；学习和创新能力

注：天津为新投产工厂，车间主任此岗位前期需到江苏兴化工厂先进行培训。