小食堂厨师

2.根据菜单和标准操作流程，准确、高效地完成菜肴的烹饪、调味、装盘工作。

3.保证每一道出品的菜品在口味、色泽、温度、份量、造型上达到既定标准。

4.掌握并严格执行不同菜系的烹饪技术和工艺。

5.新菜品研发、菜单调整建议。

二：岗位要求：

1.初中以上文化水平，具备书写记账能力。

2.具备15年以上掌勺经验。

3.精通包括淮扬菜系内的至少2种菜系...