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配菜打荷

4.5-5千
广州市不限学历不限经验

职位描述

1、负责菜肴烹制前的传递和烹制后的摆盘美化工作。
2、备齐每餐所需餐具,并保持其整洁。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
5、配合炉灶师傅出菜,确保菜肴整洁美观。
6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。
7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
8、完成上级交办的其他工作

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