巡检技术员
5-7k广州市专科不限经验
职位描述
职责描述:
1、按生产工艺标准要求做好产品质量监控,并对质量体系的关键控制点监控监督车间员工严格按生产工艺规程及相关标准进行操作,发现异常情况应立即制止,提出纠正措施,并及时向上汇报;
2、负责生产各种物料(辅助材料、原辅料、包装材料、中间产品、半成品、成品等)生产前首检、生产过程中巡检、生产结束后终检,并确认各种物料状态是否符合东鹏饮料产品质量标准和食品安全规范的要求,各种操作行为是否有违反良好生产秩序及卫生要求;
3、负责按规定严格做好检验过程中的各种标识工作,确认、检查、监督生产各环节的产品质量标识;
4、负责生产前(各工序、设备、设施及周转容器)的清洁检查,对辖区内生产前、生产中各种卫生消毒状况检查、监督、指导并及时纠偏;负责生产后生产设备、车间地面及周转容器的清洁检查;
5、负责从***专库与生产车间***暂存间之间的***领用与退料质检押运,每缸料领用***及其钥匙管理,每班次***的盘点与交接,确保数量准确无误;
6、生产过程中如发现生产各种物料不符合要求,应立即停止使用,经检验确定的不合格品做好不合格标识并隔离存放,严禁不合格品流入下道工序;并对现场不合格品(内容物、包材等)销毁监督;
7、按照体系要求准确、及时、完整、规范填写跟班质检记录报表(ISO22000、GMP、QS)及其它记录签名确认;做好收集、整理与归档等维护工作;
8、对现场生产一线员工进行适宜的培训指导工作;
9、做好本岗位日常工作和物品等交接班工作,及时完成上级领导交办的其他事项。
任职要求:
1、全日制大专及以上学历,食品类、生物、化工类相关专业
2、有食品相关检测操作能力,适应倒班制。
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