魔芋膳食食品研发

5-7千
绵阳市本科不限经验

职位描述

岗位内容:
1、主导新产品的研发;
2、提升产品质量,提高稳定性,丰富产品风味;
3、处理质量问题,分析原因,提出改进方案。
任职要求:
1、 具有食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景,具备扎实的食品化学、食品微生物学、食品工艺学等理论基础。
2、 拥有食品研发相关经验,有健康食品领域研发经验者优先;
3、熟练掌握实验室常用仪器设备的操作与数据分析;
4、了解食品安全法规和基本的生产工艺(如杀菌、均质、烘烤等)。

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