茶饮师

原材料准备：负责每日开店前的准备工作，如泡茶、煮制珍珠、椰果、仙草等配料，切配新鲜水果，确保所有物料在赏味期内使用。

品质控制：对出品进行严格自查，包括色泽、口味、甜度、温度、份量及外观，确保每一杯送达顾客手中的饮品都符合品牌标准。

设备操作与维护：熟练操作并日常保养各类专业设备，如萃茶机、咖啡机、制冰机、封口机、净水系统等，确保设备正常运行和食品安全。

二、顾客服务与体验

点单接待：热情、主动地迎接顾客，熟练使用POS系统完成点单和收银工作，准确回答顾客关于产品 ingredients、口味、甜度等方面的咨询。

专业推荐：根据顾客偏好和季节特点，主动、专业地推荐合适的产品，提升顾客体验和客单价。

客诉处理：耐心、礼貌地处理顾客反馈和投诉，按照公司流程妥善解决问题，维护品牌声誉。

三、运营与店面维护

库存管理：协助进行每日原材料盘点，及时上报缺货或临期产品，避免断货和浪费。

清洁卫生：严格执行食品安全和卫生标准，负责工作区域、设备、器皿的日常清洁、消毒和整理，确保环境整洁、符合规范。

损耗控制：在操作中注意节约物料，控制成本，减少不必要的浪费。

团队协作：与同事密切配合，保证高峰期出杯效率，共同完成开店、打烊及交接班工作。

四、学习与创新

技能提升：持续学习新产品知识和制作技巧，积极参加公司组织的培训。

任职要求

学历经验：通常不限学历，有茶饮、餐饮或相关服务行业经验者优先。

专业技能：具备良好的学习能力，能快速掌握饮品制作技能；具备一定的食品安全知识。

个人素质：

服务意识强：热情、开朗，喜欢与人打交道，有耐心。

团队精神：善于沟通与合作。

抗压能力：能适应快节奏的工作环境，胜任高峰期的繁忙工作。

责任心：对品质有要求，工作细致认真。

身体状况：持有有效的健康证明。