餐饮门店店长/前厅经理

1、餐饮连锁店营运管理：负责门店管理在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上，具有较强执行力的营运团队。

2、营业额拓展：通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动，以获取营业额的提升潜力。

3、人员发展：根据既定的长期和短期目标，培养餐厅管理组成长，提升员工士气

4、利润管理：准确预算，人力成本，食材成本，利润率、净利率合理管控。

5、顾客满意度：衡量外部顾客满意度，执行提升满意度计划，以增加对于品牌的忠诚度。

职位要求：

1、8年及以上餐饮行业管理经验，具备前厅管理或店长背景优先。

2、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。

3、年龄在28至38岁之间，但更看重实际工作经验与管理能力。

4、强烈的责任心与领导力，能够激发团队潜力，带领团队达成目标。

5、出色的沟通协调能力，能妥善处理复杂的人际关系与突发事件。

6、熟悉餐饮行业运作流程，了解食品安全与卫生法规。

7、 能够灵活应对市场变化，具备创新思维与解决问题的能力。