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厨师(团餐)

5千-6千
咸阳市专科3-5年

职位描述

1、负责食堂所有烹调制作,严格执行烹饪操作规程
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳
3、协作餐厅主管做好食堂工作,负责每周菜谱的制定
4、虚心听取师生对伙食的意见,研究改善伙食的措施
5、保证师生按时开饭,不得擅离职守、串岗、脱岗
6、注意食品卫生,确保饮食安全,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒
7、完成学校食堂主管临时交办在其它任务。

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