生产总监

2-3.5万
鹰潭市本科不限经验

职位描述

主要职责:
1. 全面生产管理: 全面负责爆珠产品线从原料到成品的整个生产流程,包括计划、组织、协调和控制,确保按时、按质、按量完成生产任务。
2. 工艺与设备精通: 深入理解爆珠产品的核心生产工艺(如凝胶成型、液体填充、薄膜密封等),主导工艺参数的优化与标准化。作为设备专家,领导团队进行设备的日常维护、故障排除和效率提升。
3. 质量管理体系: 建立、实施并维护符合消费品行业(如ISO 9001, HACCP, FSSC 22000等)要求的高标准质量管理体系。确保整个生产过程处于受控状态,产品符合食品安全与质量规格。
4. 团队建设与领导: 招聘、培训、激励和管理生产团队,打造一支高绩效、高素质、具备高度责任心的生产队伍。
5. 效率与成本控制: 持续推动生产效率提升(OEE)、降低损耗、优化生产成本,并负责编制和管理生产预算。
6. 跨部门协作: 与研发、质量、供应链及市场部门紧密合作,确保新产品的顺利导入和量产,并对接C端市场需求,保障产品供应的稳定性与灵活性。
任职要求:
1. 学历与专业: 本科及以上学历,食品科学、制药工程、机械自动化、化学工程等相关专业。
2. 工作经验:
o 至少5年以上食品、保健品、制药或快速消费品(FMCG)行业的生产管理经验,其中3年以上担任生产总监或高级经理职务。
o 必须具备软胶囊、凝胶糖果、爆珠或类似剂型产品的生产工艺和设备管理经验。有成功搭建或管理爆珠生产线经验者优先。
3. 核心能力:
o 精通工艺与设备: 对爆珠生产线的核心设备(如化胶罐、滴制或压制设备、烘干系统等)有深入的了解和实操管理经验。
o 质量体系专家: 深刻理解并实践消费品高质量管理体系,具备应对各类审核和认证的丰富经验。
o 卓越的领导力与解决问题能力: 能够带领团队解决复杂的生产技术难题,具备强大的持续改进(如精益生产、六西格玛)理念和应用能力。
o 结果导向: 对生产效率、成本、质量等关键指标有强烈的责任感和管理抓手。
o 优秀的沟通协调能力: 能够高效地进行跨部门协作。

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