品控专员(储备主管)
3000-5000元淮北市专科1-3年
职位描述
1.质量体系执行:协助维护 ISO22000/HACCP 等食品质量安全体系,参与体系文件修订、内审及外审配合,确保果汁生产全流程符合体系要求;原料与成品管控:负责果汁原料(新鲜水果、糖浆、食品添加剂、包装材料等)入厂检验,成品出库前的感官、理化、微生物指标检测(如糖分、酸度、菌落总数等),记录并归档检验数据;生产过程监督:巡查果汁生产关键工序(榨汁、过滤、UHT 杀菌、无菌灌装、贴标等),监控工...
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