食堂厨工
2.6-3.5千昆明市不限学历不限经验
职位描述
一、岗位职责:
1.配合完成单位食堂工作餐的烹饪及保障(早餐、中餐)。
2.配合完成食堂当天食材、蔬菜的摘、洗、切等工作。
3.配合完成食堂各类餐具、厨具洗、刷、消毒、整理等工作,按照分工完成责任区域卫生清扫。
4.根据安排配合制定合理的备菜计划,避免食材或餐食浪费。
5.严格执行食堂各项管理制度,遵守出入库登记工作流程,做到账物清楚准确。
二、岗位要求:
1.身体健康,***史,具备餐饮行业健康证。
2.具备3年以上食堂后厨工作经验。
3.工作认真负责,做事勤快,能吃苦耐劳。
4.了解一定的食品安全知识,具备良好的个人卫生习惯。
5.有独立炒菜经验或能合理搭配餐食及菜品调味的优先考虑。
备注:本岗位接受退休返聘。
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