厨师
7000-9000元南京市不限学历不限经验
职位描述
岗位职责：
01.在厨师长的领导下，认真做好各类食品的加工工作，保证饭菜可口。
02.配合厨师长确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
03.配合厨师长抓好食品质量，经常检查规格，保质保量、按时完成工作任务；控制食品成本，合理使用各种原材料，做到物尽其用，减少浪费。
04.执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形...
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