厨师

工作内容：

1、按规定的菜谱保质保量完成烹饪任务，烹饪要注意保持各类菜肴的营养成本，防止因烹饪不当造成食物中毒事件2、负责对餐品质量的全面检查，对不符合烹饪要求的原料及不符合规格、质量要求的成品，及时反映，并提出合理意见及建议3、加强防火意识，油下锅后人不得离开灶台，以免发生意外事件4、自觉维护保养厨房设备及用具，合理使用机械设备，注意安全5、及时排除厨房烹饪加工事务用过的废水6、定期清洗油烟机设备...