山泉水厂厂长

2-3万

深圳市本科不限经验

职位描述

一、项目愿景

立足深圳盐田区珍贵的天然山泉水资源，我们旨在投资建设一座集先进制造、智慧仓储、工业旅游于一体的现代化、智能化绿色食品工厂。本项目不仅是商业投资，更是对本地优质自然资源的价值提升与匠心呈现，致力于打造一个源自深圳、享誉大湾区的标志性高端瓶装水品牌。

二、岗位核心目标

作为项目核心负责人，您将全面主导水厂从 “0到1”的筹建、设备导入、生产团队组建到稳定运营的全过程。您需要对最终的建厂质量、投资预算、投产效率、产品质量及生产成本负总责，确保项目高效落地并实现商业成功。

三、主要职责范围

1. 全面工厂筹建管理：

主导工厂的总体规划、布局设计（符合GMP、SC认证要求），与设计单位、施工单位高效协作。

负责筹建期的所有项目报批、报建工作，高效对接政府各监管部门（市场监督管理局、卫健委、环保局等），确保项目合法合规。

严格控制工程预算与进度，监督施工质量，确保工厂基建设施按时、按质、按预算完成。

2. 生产体系与团队搭建：

负责水处理系统、灌旋一体生产线、包装线等核心设备的选型、招标、安装调试与验收。

搭建完整的生产、质量、仓储、设备维护管理体系及流程制度。

招募、培训、考核和管理生产运营团队，打造高绩效、高素质的团队文化。

3. 质量与认证体系建立：

依据国家《食品安全法》及SC认证要求，从头建立并严格执行质量保证（QA）与质量控制（QC）体系。

主导完成SC（食品生产许可证）的申证工作，确保一次性通过审核。

确保从水源保护、水处理、灌装到成品出库的全流程品质管控，产品质量标准达到或超越国内一流水平。

4. 卓越运营与成本控制：

全面负责工厂投产后日常的P&L（损益）管理，优化生产效率（OEE）、能耗、物料损耗等关键指标。

推行精益生产和成本控制措施，持续降低运营成本，提升盈利能力。

四、任职资格要求

硬性条件：

1. 学历与专业：本科及以上学历，食品科学、发酵工程、机械自动化、工业工程等相关专业。

2. 经验：10年以上饮料（瓶装水/饮品行业必备）行业生产管理经验，必须有全程主导过新建瓶装水厂或大型生产线扩建项目的成功经验。

3. 知识：

精通瓶装水生产工艺（水处理、RO反渗透、臭氧杀菌、灌装、包装等）。

深刻理解国家食品相关法律法规、质量标准（GB 8537等）及SC认证全流程。

具备丰富的设备管理、精益生产、供应链管理知识。

4. 能力：拥有出色的项目管理、沟通协调、团队领导和决策能力。具备极强的政府事务对接能力。

优先考虑条件：

1. 有高端水、天然矿泉水项目经验者。

2. 具备智能化工厂（MES系统、物联网应用）规划或管理经验。

3. 熟悉广东地区，特别是深圳市的政务环境与办事流程。

4. 具备优秀的英语沟通能力（如需进口设备洽谈）。

五、薪酬福利与发展

1. 全面薪酬包：提供极具市场竞争力的年薪（底薪+年度绩效奖金）+项目里程碑奖金，具体面议。期待与价值创造者分享成功。

2. 长期激励：对核心高管提供股权激励或超额利润分享计划，深度绑定公司与个人长期发展。

3. 平台与授权：作为项目总负责人，您将获得公司充分的授权和资源支持，在一个前景广阔的项目中***化实现个人价值。

4. 完善福利：社保、补充商业保险、带薪年假、交通通讯补贴、等。

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