主厨

婚况要求：不限婚况

1、负责厨房的组织领导与管理工作。

2、负责指挥烹调工作，对菜点质量现场把关指导。

3、熟悉川菜、湘菜、海南菜、粤菜等各类菜系的制作；

4、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格。

5、负责核算每日食品用量，把控原料的进货验收关。

6、做好食堂工作，参与定制每周菜谱；

7、对厨房的食品质量和食品成本承担重要的责任，厉行节约避免浪费。

任职要求：

1、3年以上厨房工作经验；具有单位食堂工作经验优先考虑；

2、具有健康证；

3、年龄在30-45周岁。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。