餐饮主管
4.5-5千常州市专科不限经验
职位描述
1.具备高效团队调度能力，能够排班分工合理，明确员工岗位职责，在客流高峰或宴会接待时动态调整人力部署，确保服务无断点；处理员工日常事务（排班调整、请假审批、矛盾协调），营造积极协作的团队氛围。
2.主动巡查用餐区域，预判客人需求，提供“预判式服务”；关注细节，打造“有温度”的用餐体验。
3.具备快速应变能力,面对突发情况，能沉着冷静、启动预案、协调资源，确保事件影响最小化。
4.责任心强，敬业踏实，能够主动承担高峰时段、重要接待的现场管理，全程把控服务质量；积极参与酒店及部门培训，持续提升自身管理能力。
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