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食品研发员

4千-8千
烟台市专科不限经验

职位描述

1、 岗位职责:
1) 负责公司蛋白质类,淀粉类产品新品的研发、老品的改良及工业化转化。
2) 负责定期对市场及同行业情况进行调研,提出产品研发意见。
3) 负责产品作业指导书的编制及人员培训。
2、任职资格:
1) 大专及以上学历,食品科学与工程及相关专业,可接受应届毕业生。
2) 专业知识及技能:了解食品的成分和营养,熟悉食品加工过程中的化学反应和物理变化。了解烹饪方法和冷冻等工艺对食品成分的影响。了解食...

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