餐饮总经理

1-2万
太原市专科5-10年

职位描述

关键职责:
1. 定义餐饮艺术新高度: 全面负责餐厅的商业成功与艺术完整性。对P&L(损益)负责,确保食材甄选、菜品呈现、服务的每一个环节,都达到业内超高标准。
2. 雕琢极致宾客旅程: 超高洞察力,能预见并超越宾客的隐性需求,让每位宾客离店时,都感到被深深理解和关爱。
3. 守护无可妥协的标准: 餐厅品质与安全的最后防线。对食品安全、卫生标准及出品稳定性的要求,必须是偏执级的。
4. 锻造传奇服务团队:...

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