前厅领班
5.5-6.5千上海市不限学历不限经验
职位描述
工作内容:
负责整个餐厅的服务和运营,包括制定并执行餐厅的运营计划,确保餐厅的运营高效、流畅;合理安排员工的工作和休息,提高工作效率;负责协调和组织餐厅的各项活动,确保活动顺利进行。
主要职责:
- 负责制定并执行餐厅的运营计划,包括制定服务流程、设置席位、合理安排员工的工作和休息,提高工作效率等。
- 负责餐厅的客户服务,包括接待客户、引导客户、提供优质的客户体验等。
- 负责协调和组织餐厅的各项活动,包括商务会议、鸡尾酒会等,确保活动顺利进行。
- 负责监督餐厅员工的工作表现,提供反馈和支持,鼓励员工提高专业技能和服务水平。
- 负责监察餐厅的收入情况,制定并执行营收计划,确保餐厅的盈利能力。
- 负责与其他部门协调合作,确保餐厅与其它部门的运营协调顺畅。
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