包装主管

（2）参加各类安全事故的调查处理，协助分析事故原因并上报；结合安全部门工作计划，组织开展部门相关安全培训及教育活动、定期组织消防演练及逃生自救演习（包括粉尘爆炸演练）。

质量控制

（1）负责执行质量、食品安全、GMP、HACCP等管理体系要求；

（2）根据公司年度质量计划，进行年度质量计划的实施，负责体系在生产过程中的执行与落实；

（3）做好质量关键控制点的管制工作，对“质量关键控制点”实施情况进行检查；

（4）质量风险隐患排查控制，识别质量风险点并制定措施加以控制；

（5）参与公司管理体系的内审、管理评审和外审的各项事宜；

（6）对不合格品进行管理记录，对不合格品分析，提出纠正预防措施。

成本控制

（1）分解、落实部门目标，科学分析、合理管控；账、物要一致；

（2）消耗指标关注到每日，积累分析，系统规避问题；

（3）围绕年度工作计划，组织制定部门财务预算，跟踪预算的执行情况；

（4）做好车间消耗用品，劳动保护用品领用发放；

（5）原料做到日清日结，剩余物料及时反库，账物相符；

（6）修理费、低值易耗、办公用品变动制造费用严格执行预算；

（7）控制干物质、水、电、汽等物质消耗指标，对消耗情况分析改善。

设备管理

（1）协助技术工程部做好设备保养工作；

（2）生产中完成设备安全运行检查工作；

（3）设备操作严格按照操作规程执行，避免误操作，确保设备完好率100%，做好设备运行情况的交接班工作；

（4）根据生产实际情况协助技术工程部完成现有工艺设备改造工作。

人员士气

（1）统一车间人员思想，监督人员执行公司职责及制度；

（2）操作工人员轮岗，实现一岗多能，一人多专，培养多能工；

（3）制定培训计划，完成培训工作；

（4）培养具有管理能力员工，一岗多能员工从质量控制、现场管理等进行指导，并不定期进行考评，使其具有辅助班长管理班组、组织生产的能力；

（5）员工培训教育，提升员工技能，增强员工的工作能力。

计划达成、效率提升

（1）在准时化生产管理方式下，进行安全生产；

（2）负责生产计划，组织车间生产，协调各生产工序，保证均衡生产和生产任务的完成、保障市场供货；

（3）制定生产管理标准，现场5S管理，并完善考核标准；

（4）负责生产过程的生产异常的预防、纠正和改善；

（5）严格执行安全、文明生产管理，保证员工遵守操作规程，按工艺标准操作；

（6）做好班组核算工作，根据报表核算生产成本、水、电、汽消耗和相关的数据收集等；

（7）做好产品生产过程记录，并对记录进行有效管理，按要求进行存档。

统计管理

负责实施标准化质量管理和成本监控管理。统计材料投入和产出，确保合理有效的投入，保证生产效益

其他：

正常运作对各班组班长的沟通管理，对生产工人的管理指导确保良好工作状态，监督人员到岗状况。协调好各生产班组的工作关系，管理维护好生产部门的人际关系。协作处理好工厂内部工作、人际关系和工厂外部关系