面包烘焙师
4-8千德阳市不限学历不限经验
职位描述
【岗位职责】
作为烘焙师傅，您将负责制作各种面包、蛋糕点及其他烘焙产品。这包括但不限于披萨、蛋黄酥、法棍、慕斯、饼干等。您需要熟练掌握翻糖、裱花技术，并能独立完成面案工作。此外，您还需确保所有食品的品质与卫生标准，满足连锁餐饮、星级酒店或大型食堂／团餐的需求。
任职要求】
﹣至少拥有1年的烘焙行业工作经验，具备丰富的面包、蛋糕及甜点制作经验。
熟悉食品安全法规及操作流程。
- 熟练掌握翻糖、裱花技巧，具备一定的面点理知识。
﹣具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。
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