餐厅领班

1、督导餐厅做好营业前的准备，营业中的规范服务，营业后的结算、盘点工作；

2、例行巡场，督导餐厅运营标准，提高服务质量；

3、接受和处理游客投诉，协调宾客服务关系；

4、跟进货品的进、销、存，做好备货和保质期管理；

5、负责部门各种设备设施的日常管理；

6、严格按《食品卫生法》要求进行餐品的制作、进货、保存，保证出品质量；

7、不断开发新品，更新产品结构，丰富餐饮体验；

8、按要求完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1、身体健康；

2、具有3年以上酒店管理经验，2年以上餐饮管理经验；

3、良好的沟通表达能力和服务意识，责任心强。