餐饮采购经理

1、主持采购部的全面工作。领导采购部门按部门的工作职能做好工作。

2.根据项目营销计划和施工计划制订采购计划，并督导实施。

3.制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化。

4.制定物资采购原则，并督导实施。

5.做好采购的预测工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购。

6.定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操。

7.带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生。

8.控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险。

9.监控项目物流的状况，控制不合理的物资采购和消费。

10.进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行工程的审核及成本的控制。

任职要求：

1、大专及以上学历，工程管理、经济、法律、采购等相关专业优先；

2、3年以上招标公司的招标管理、采购管理工作经验，熟悉招投标法律法规及流程。

3、熟悉《招标投标法》《政府采购法》等相关法律法规。

4、具备较强的商务谈判能力及合同管理能力。