餐饮运营经理
1-1.5万揭阳市专科不限经验
职位描述
1、根据公司的经营战略与目标,统筹组建新门店开业,包括但不限于前期的人员招募、商铺装修统筹、货物准备及开业准备等;
2、制订各餐饮门店的具体经营指标,包括但不限于:营业额、利润、食材成本、人力成本、顾客满意度、出品、食品安全等,并追踪达成;
3、制订各门店的营运管理标准体系和工作流程,包括出品质量、服务质量、食品安全等,并跟进有效执行;
4、负责门店营销活动的策划、执行及推广。
任职要求:
1、3年以上大型连锁餐饮运营管理工作经验,有大型知名餐饮连锁企业同岗位经验者优先;
2、熟练操作Office系列日常办公软件;很强的管理能力、计划、沟通、组织协调、培训、项目组织、数据分析、团队建设能力;
3、熟悉餐饮管理的营销运营工作规范和流程以及思路,能洞察行业发展趋势。
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