团餐主厨

1、根据食堂食谱，准备当天使用的调料和佐料，负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作；

2、定期听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法；

3、负责后厨管理工作，如人员管理、安全管理、分工管理

4、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。

任职资格

1、身体健康，持健康证；

2、三年以上厨师工作经验，擅长红白案、能独立开发菜品；

3、有责任心，吃苦耐劳；

4、有团餐或者快餐相关经验优先。