保健食品研发员

1、负责公司功能食品和保健食品配方和剂型的设计、产品的研发（包括小试/中试工艺研究）、产品技术要求的研究工作；完成产品的小试、中试及相关资料的整理和归档工作；

2、负责制定功能食品和保健食品产品生产过程的工艺文件及技术标准；

3、负责功能食品和保健食品产品生产现场的作业指导，并不断优化生产工艺

4、负责与功能食品和保健食品相关的技术信息和资料的收集、整理、分类、研究汇总、归档保管工作。

基本要求：

1、全日制大学本科及以上学历、食品、药学、生物、化学相关专业；

2、具有三年以上功能食品、保健食品的研发、生产相关工作经验；

3、熟悉行政部门对功能食品、保健食品实行监管的相关法律法规；

4、熟练掌握功能食品和保健食品的开发流程，熟悉相关新原料技术信息、以及已颁布的保健食品原辅料、半成品、成品质量标准；

5、熟练掌握压片、胶囊（包括软胶囊、硬胶囊）、固体饮料、口服液等各剂型配方，有实际研发经验。

6、具有较强的分析判断能力、问题解决能力、工作抗压能力。

备注：生产工厂在江西，需要两边上班。