餐饮部经理
1-1.2万湘潭市专科5-10年
职位描述
岗位职责:
1. 负责餐饮部的整体运营:包括制定营销计划、经营预算,带领团队完成经营指标,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。
2. 制定和实施规章制度及服务标准:负责建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3. 深入部门检查工作:定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4. 管理团队:检查管理人员...
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