(越南)厨师
1-1.2万惠州市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责菜单中所有菜品的准备、烹饪和装盘,确保食品质量和口味达到高标准。
- 根据季节和顾客反馈调整菜单,开发新菜式以吸引顾客。
- 管理厨房日常运营,包括食材采购、库存管理以及设备维护等。
- 遵守食品安全和卫生标准,确保所有操作符合相关法规要求。
【任职要求】
- 对烹饪充满热情,具备良好的创意思维和菜品创新能力。
-熟悉粤菜,潮汕菜,会做经典菜,会摆盘,负责菜品研发,菜品味道好,熟悉各类烹饪技术和食材特性。
- 认真负责,注重细节,对食品安全和卫生有深刻理解。
- 能够灵活适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。
- 良好的沟通技巧和服务意识。
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