门店运营经理

1、共富早餐门店、早餐车运营管理：全面负责门店日常运营管理，包括人员、货品、服务、环境等环节的标准化执行。监督门店运营指标（如销售额、客流量、客单价、库存周转率等）的达成，定期分析数据并提出改进方案。，经营分析。

2、团队建设：0-1搭建团队，负责门店员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围建设，提升员工专业能力与服务意识。

3、安全管理：执行公司年度计划，门店QSC执行。确保门店符合安全、卫生及合规要求，防范经营风险

4、成本控制：优化门店人力、物料等资源分配，控制运营成本，确保利润目标达成，对门店营运数据负责，分析门店、餐车盈利情况。

5、客户服务：处理客户投诉与突发情况，维护门店形象，提升顾客满意度和复购率。

6、市场协作：配合总部营销活动落地，执行促销方案，收集竞品及市场动态信息并反馈。

岗位要求

1、大专及以上，市场营销相关专业。

2、熟悉餐饮行业，3年以上相关从业经验，2年以上同岗位管理经验。

3、熟悉门店运营全流程，具备较强的数据分析能力，如企迈等收银系统。

4、熟练使用Office办公软件及门店管理系统（如POS系统）

5、沟通表达能力出色，具备高度责任心。优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力。