餐饮大堂经理主管
1.2-1.5万上海市专科不限经验
职位描述
岗位职责:
1、负责前厅的整体运营和管理,确保为顾客提供优质的服务体验。
2、制定并实施前厅服务标准和流程,定期培训员工,提高服务质量和效率。
3、监督并管理前厅的日常运营,包括接待、点餐、结账等环节,确保顺畅运行。
4、协调与厨房及其他部门的关系,保证服务与菜品质量的无缝对接。
5、收集并分析顾客反馈,及时调整服务策略,提升顾客满意度。
任职要求:
1、具备优秀的领导力和沟通能力,能够有效激励团队成员。
2、 熟悉餐饮行业前厅运作流程,具备至少1年相关管理工作经验
3、 对餐饮服务有热情,注重细节,善于处理突发情况。
4、拥有良好的服务意识和解决问题的能力,能够在高压环境下保持冷静。
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