山东知味斋招聘厨师
4-6K淄博市不限学历1-3年
职位描述
岗位职责:
1、根据出品标准,完成油炸菜品制作工作,保证出品速度与质量。
2、严格把控油炸食品的质量,熟练掌握油温控制技巧,保证食品安全卫生与出品质量。
3、正确使用和保养油炸设备(如电炸炉、燃气炸锅),定期清理油渣,防止火灾和其他安全隐患。
4、负责工作区域设施设备的保洁保养工作,注意操作安全,遵守厨房的各项规章制度。
任职要求:
1、高中及以上学历,身体健康,品行端正,诚实守信,积极向上。
2、一年或以上炸锅岗位经验,有大型宴会或酒店厨房的工作经历者更佳。
3、深入了解油炸原理和技术,掌握不同食材的最佳油炸温度和时间。
4、服从安排,有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率。原标题:《炸锅厨师》
20,861+ 岗位更新等你来订阅
一键订阅最新的岗位,每周送达
🎉恭喜你,订阅成功
继续订阅您可以在邮箱中随时取消订阅
