山东知味斋招聘面点师
4-5K淄博市不限学历1-3年
职位描述
岗位职责:
1、按照出品标准,完成水饺、面条、花卷、米饭等面点种类和热饮的制作。
2、严格把控面点的质量,从原料选择到成品装盘,确保符合卫生标准。
3、负责工作区域设施设备的保洁保养工作,注意操作安全,遵守厨房的各项规章制度。
4、完成上级交办的其他工作任务,积极配合各工作组,确保菜品顺利制作完成并按时送出。
任职要求:
1、高中及以上学历,身体健康,品行端正,诚实守信,积极向上。
2、一年或以上面食岗位经验,有大型宴会或酒店厨房的工作经历者更佳。
3、掌握各类面团的特性和处理方法,熟悉不同种类面点的制作流程和技术要点。
4、服从安排,有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率。原标题:《面点师》
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