餐饮店长/经理
7千-1.2万·13薪成都市专科不限经验
职位描述
岗位职责:
1、全面负责门店的综合管理工作,严格执行门店QSC、经营服务规范、SOP等各类专业标准,实现制度、服务、卫生、品质等方面的管理;
2、全面负责门店日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班,并妥善处理突发事件;
3、优化成本管控,合理管理餐厅人力、食材及运营费用,确保达成利润目标;
4、分析营业数据,掌握商圈动态,制定并执行营销活动,提升营业额;
5、熟练运用连锁餐饮系统(订货、排班、训练等),严格执行标准化值班管理流程;
6、负责团队管理,提升员工技能与服务意识,确保顾客满意度,培养储备人才。
任职要求:
1、大专及以上学历,沟通能力强,具备优秀的组织协调能力;
2、023年以上连锁品牌店长经验(如肯德基、麦当劳、美团、西贝、麦肯、烤匠、桃子砂锅或社会连锁餐饮企业),有带店经验者加分;
3、抗压性强,责任心强,注重团队协作,能适应快节奏工作环境;
4、具备优秀带训能力,有服务组及管理组培训经验,能有效提升团队业务水平。
5、具备数据分析能力,能根据营业额、客流量调整经营策略;
6、执行力强,适应标准化管理,有新店开业经验者加分;
我们提供:
1、02行业领先薪资(面议)+ 绩效奖金
2、02清晰的晋升通道(未来可管理多店或参与区域运营)
3、02成熟的供应链支持,减少运营后顾之忧
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