食堂面点师

1、 身体健康，持有健康证，有良好的个人卫生习惯；

2、 年龄要求：22-55岁；

3、 工作经验：3年或以上；

4、 熟练掌握各类中式面点及面条制作；

5、 熟练操作加工设备，如和面机、压面机、确保设备正常运行；

6、 吃苦耐劳，勤奋好学，能接受工厂工作时间与工作强度，有责任心，工作细致，服从领导安排，注重细节，有良好的沟通协调能力及团队精神。

二、岗位职责

1、 负责早餐面点（每周3次）、午餐面条（每周5次）的制作及夜宵不定时开餐；按照菜单或食谱加工、制作面点、面食，包括但不限于包子、饺子、馒头、花卷、油条、面条等；

2、 根据员工用餐需求及建议，不定时研发与改良面点、面食新品，提升员工用餐体验；

3、 保持工作区域的整洁干净，严格遵守食品储存、加工和环境卫生标准，确保食品安全；

4、 根据用餐员工需求及建议不定时推出面点、面食新品的研发与改良；

5、 每日完成工作后进行卫生清洁，包括设备、工具及操作台面的清理，确保符合食品安全规范；

6、 完成领导交办的其他相关工作任务，积极配合团队协作，保障食堂日常运营顺利进行。