厨师

东营市不限学历应届

岗位职责

1、根据餐厅预算，负责编制每周菜谱，合理搭配菜品；

2、负责菜品烹饪，研究提升，确保菜品干净卫生、美味可口、营养均衡；

3、负责员工餐厅仓库管理做好出入库登记；

4、协助完成每日食材验收和费用结算；

5、配合员工餐厅安全检查，及时整改安全隐患；

6、协助完成餐厅满意度调研和提升。

高效执行：

1、能根据主管制定的工作计划，按要求快速执行；

2、任务过程中能够跟踪并及时反馈进度，任务达成情况基本可控。安全管理：

3、食材保存、加工过程中严格按照相关安全标准执行，杜绝食品卫生安全事件；

4、使用、维护餐厅相关设备设施过程中严格按照相关安全标准执行，杜绝用水用电用气风险。沟通表达：

5、能通过语言或文字等形式向他人清楚传达自身的想法，便于他人理解和记忆。互助合作：

6、工作中主动协助他人，或与他人共同完成一件工作任务，有效提高工作效率，过程中建立并保持良好的工作关系

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