食堂厨师

1. 餐食制作与管理  • 根据食谱和员工需求，按时完成 中、晚餐及加餐的烹饪工作；  • 合理搭配食材，保证菜品色香味俱佳，注重营养健康；  • 处理员工对菜品的反馈意见，定期调整菜单，提升满意度。

2. 食品安全与卫生  • 严格遵守食品加工操作规范及卫生标准，确保食品安全无事故；  • 负责厨房设备、餐具的清洁消毒，维持后厨环境整洁；  • 监督食材储存条件，防止过期或变质。