厨师
5-8千新乡市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责餐厅的日常运作,确保菜品质量与服务标准。
- 根据季节和节日设计创新菜单,保持菜单的多样性和吸引力。
- 指导和培训初级厨师及厨房工作人员,提升团队整体技能水平。
- 严格遵守食品安全卫生规范,保证食品的安全与健康。
【任职要求】
- 具备5年及以上厨师工作经验,有星级酒店或知名餐饮企业背景者优先考虑。
- 高中及以上学历,烹饪相关专业毕业优先。
- 拥有扎实的烹饪技艺,熟悉各类菜系制作流程。
- 良好的团队领导能力和沟通技巧,能够有效指导和激励下属。
- 强烈的责任心和服务意识,注重细节,追求卓越品质。
- 能够灵活应对工作中的挑战,适应快节奏的工作环境。
- 持有有效的健康证明,符合食品安全法规的要求。
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