厨师
4-5千连云港市不限学历不限经验
职位描述
一、岗位职责：
1、负责公司员工三餐，员工人数前期15人，后期30-40人。
2、负责对所采购食堂物资的验收和保管。
3、负责根据时令季节及时调整员工餐的品种和样式。
4、负责制作餐品的安全卫生，坚决杜绝各类食品安全问题发生。
5、负责食堂厨具、现场卫生的及时清理。
6、负责控制好食堂的食材制作成本，坚决杜绝浪费现象发生。
7、完成领导交办的其他临时性工作。
二、任职要求：
1、身体健康，初中以上学历，年龄45-55岁。
2、拥有较高的烹饪技术，能合理搭配食材，了解和熟悉食材的产地、质量标准、进货价格等。
3、熟悉食品营养学，熟练操作厨房各类设备。
4、工作地点：青口盐场
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