采购经理

采购计划执行：02根据销售预测、库存情况及订单需求，制定并执行月度、周度及日度采购计划，确保供应及时，避免断货或积压。按照合同结算账期，进行账单核对及货款申请，

供应商开发与管理：

开发寻源：02不断开发并评估新的供应商，拓宽采购渠道，优化供应商结构。

关系维护：02与核心供应商建立并维持长期、稳定、互惠互利的战略合作关系。

评估考核：02建立供应商评估体系，定期对供应商的价格、质量、交货期、服务等进行综合考核与分级管理。

谈判与合同：02负责与供应商进行价格、付款方式、交货条款等商务谈判，并起草、审核采购合同，规避法律与商业风险。

物流与库存协调：02协同仓储，优化水产品的运输方案（冷链物流管理）、到货验收、入库及库存周转管理，确保产品鲜度，降低损耗。

物流管理：

二、 质量与成本控制

质量控制：

与产品部紧密沟通，知晓质量标准和验收流程（如感官指标、理化指标、微生物指标等）。

严格监督到货产品的质量，对不合格产品坚决执行退货、换货或索赔程序。

深入了解各类水产品（如鱼类、虾类、蛙类等）的季节性、产地特点和质量鉴别方法。

成本控制：

密切关注国内相关产品市场价格行情、供求信息及政策变化。

通过集中采购、季节采购、期货订购等策略，有效降低综合采购成本。

定期进行采购成本分析，编制采购预算，并监控预算执行情况。

三、 市场分析与内部协作

市场调研：02定期参加行业展会等，收集市场信息，了解新品趋势，为公司的产品开发和新品引进提供建议。

数据报表：02定期编制采购分析报告，如采购成本分析、供应商绩效分析等，向供应链经理及管理层汇报。

任职要求

1.大专学历及以上，供应链、财务相关专业；

2.冻品食材行业采购经验3年以上；

3.供应商管理能力强；

4.具备策略谈判能力和成本控制意识。