厨师
¥5800元以上广州市不限学历不限经验
职位描述
主要职责:
- 熟练掌握粤菜点心的制作方法和食材搭配技巧;
- 熟练掌握各种烤箱、炒锅等烹饪设备的操作;
- 负责菜品的烹制和制作,确保菜品的口感和品质;
- 按照菜单规定,制作并准备各式点心,包括早餐、午餐和晚餐;
- 维护和发展菜品,遵循粤菜口味和顾客需求;
- 保持良好的卫生习惯,遵守公司的食品安全规定;
- 具有团队合作精神和良好的沟通能力,确保工作的顺利进行。
职位要求:
- 熟练掌握粤菜的制作方法和技巧,有2年以上同岗位工作经验;
- 无学历要求,但需具有相关的餐饮行业工作经验;
- 具备基本的厨房设备使用和清洁能力;
- 具备简单的菜单编辑和调整能力,熟悉数据分析;
- 接受轮班工作,能够轮休优先考虑。
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