中餐厨师长
7千-1万宜宾市不限学历3-5年
职位描述
1、负责公司员工餐、接待餐菜单的制作，餐标的核定
2、负责公司员工餐、接待餐的烹饪工作
3、负责特色菜、新菜品的研发、制作，并定期提供新菜品
4、负责菜品质量的检查、控制工作，稳定和提高菜品质量
5、负责食堂原材料采购单的开具。控制食品成本、合理使用各种原料
6、协助食堂管理人员进行食堂管理工作
7、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、高中及以上学历，具有四级以上厨师证
2、45岁以下3...
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