餐厅主管

1、负责餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量、食品卫生及安全标准达到公司要求。

2、管理餐厅员工，包括培训、评估及激励员工，建立高效的工作团队。

3、监督餐厅设备维护及物料采购，控制成本，提高利润。

4、与顾客保持良好沟通，处理顾客投诉，及时解决顾客问题。

5、定期向上级汇报餐厅运营情况，并提出改进措施。

任职要求：

1、具备良好的人际交往能力和团队管理能力，善于沟通协调。

2、对餐饮行业充满热情，熟悉餐厅运营流程及管理模式。

3、具备出色的组织协调能力和决策能力，能够在高压环境下工作。

4、拥有较强的客户服务意识，能够妥善处理突发状况。

5、工作积极主动，责任心强，具有良好的职业道德和职业素养。