餐厅主管

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准，督导员工认真做好服务工作；

2、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

3、及时对餐台上菜速度情况进行了解，及时催菜；

4、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

5、督导员工认真落实公司规章制度，负责本班组成员的考勤、培训等日常管理工作；

6、编制每日存款和流动资金报告，监督餐厅现金的处理和存放程序。

任职要求：

有两年以上团队管理经验，连锁餐饮出身***。