质量负责人(研究生)
10-18K崇左市硕士应届
职位描述
任职要求:
1、研究生及以上学历,食品相关专业,年龄在25-45周岁;
2、有5年以上食品研发、品控相关工作经历,3年以上质量管理和团队管理经验;
3、熟悉掌握《食品安全法》、《饮料生产许可审查细则》等,注册质量工程师或食品工程师资格优先;
4、熟悉饮料生产工艺流程(如原料验收、调配、杀菌、灌装、包装);
5、熟悉乳制品、软饮、含酒料饮料等不同品类的质量管控重点;
6、具备一定的风险预判能力,提前识别季节性风险。
岗位职责:
1、主导建立HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO 22000(食品安全管理体系),确保符合GB2760/2761/2762等国家标准;
2、与生产、研发、采购进行有效沟通,确保原料和生产过程的质量受控;
3、组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确食品安全方面的责任要求;
4、负责处理质量事故,主导质量问题产品召回,采取措施防止事故扩大;
5、接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作,如实提供有关情况。
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