餐饮店长
1.2-1.5万石家庄市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责整个餐厅的运营和管理，包括制定餐饮政策、员工管理、菜品质量控制、成本预算、客户服务以及餐厅形象设计等。
主要职责：
- 制定并执行餐饮店长/经理的策略，确保餐厅的运营和管理；
- 管理和指导整个餐厅的员工，确保员工能够高效地完成工作任务；
- 确保菜品质量和餐厅服务质量，根据市场需求进行菜品创新和调整；
- 负责制定并执行餐厅的品牌形象设计和推广计划，确保餐厅的市场形象和品牌价值；
- 负责协调和管理餐厅与供应商的合作关系，确保餐厅的菜品质量和供应效率；
- 负责处理和解决餐厅的客户投诉和建议，确保客户满意度的提高；
- 制定并执行餐饮店长/经理的培训计划，确保餐厅员工的技能和知识水平；
- 负责监督餐厅的运营和业务流程，确保餐厅的合规性和业务效率；
- 完成餐饮店长/经理的其它临时性工作，协助餐厅应对突发性事件。
职位要求：
- 具有3年以上餐饮行业管理经验，有较好的餐厅管理和领导能力；
- 熟悉餐饮政策法规，了解餐饮市场的需求和趋势；
- 具备较强的沟通和协调能力，能够有效地与员工和客户进行沟通；
- 具备较强的领导和激励能力，能够有效地指导和激发员工的潜力；
- 具备一定的审美能力和品牌意识，能够确保餐厅的品牌形象和菜品质量；
- 了解数据分析，能够对餐厅的运营和管理进行分析和建议；
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