厨师

1、在餐厅负责人领导下，开展厨房的生产、管理工作

2、烹饪色香味俱全的菜肴，并不断研究新菜品，根据季节变化、菜品反馈合理调整菜品种类

3、协助确定菜品名称、用料、烹饪方法及宴会标准

4、协助做好厨房的卫生监督与管理，负责厨房设备的养护与管理

5、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生

6、协助制定厨房管理制度和操作规程

7、领导安排的其他工作。

（二）任职要求

1、40岁...