餐厅主管

- 制定并执行餐厅的服务标准，提升顾客满意度；

- 管理餐厅员工的工作分配与培训，提高团队工作效率和服务水平；

- 对餐厅的成本控制负责，包括食材、人力等成本；

- 定期对餐厅设施设备进行维护和检查，保证其正常运转；

- 监督并参与餐厅的清洁卫生工作，确保达到高标准的卫生要求；

- 与其他部门协调合作，共同完成营销活动和特别事件的策划与执行；

- 收集并分析顾客反馈，持续改进服务质量和餐厅管理。

【任职要求】

- 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队；

- 对餐饮行业充满热情，熟悉餐厅运营流程及管理规范；

- 能够灵活应对突发状况，具备较强的问题解决能力；

- 有一定的成本意识，善于控制成本，提高利润；

- 工作态度积极主动，具有较强的执行力和责任心；

- 拥有2年餐饮业相关工作经验者优先。

【工作地点】黄埔区大观中路492号广东岭南职业技术学院第六饭堂

【工作时间】待定。月休4天，包吃包住。